Rețetă de supă de ciuperci în stilul meu - Enrique Fleischmann

Rețetă delicioasă și simplă de supă de ciuperci în stilul meu, un fel de mâncare ideal pentru iarnă propus de Enrique Fleischmann.
Bucătarul Enrique Fleischmann pregătește o rețetă pentru supă de ciuperci servită pe pâine.
Ingrediente
- - Pentru 2 persoane:
- 250 gr. ciuperci
- 1/2 piept de pui
- 1 pâine
- 1,5 litri de bulion de pui
- 1/2 ceapa
- 1 cățel de usturoi
- 20 de grame de unt
- 10 grame De făină
- ulei de masline
- Sare
- 1 crenguță de coriandru