Rețetă de smântână sau smântână
smântână sau smântână Este o cremă cu o textură netedă, cu aromă acidă. Îl poți face foarte ușor, combinând doar iaurtul cu lămâie și gata. În plus, veți avea o rețetă delicioasă pentru toate felurile de mâncare pe care le doriți și, dacă credeți sau nu, o puteți folosi atât pentru preparatele dulci, cât și pentru cele sărate, precum supele sau cremele de sparanghel, în niște cartofi la cuptor. Deci, ia act și îndrăznește să-l pregătești.
Rețetă de smântână sau smântână
Ingrediente:
- 20 de mililitri de suc de lămâie
- 200 de grame de iaurt natural
Cum se face smântână sau smântână
1. Bate sucul de lămâie cu iaurtul
Bateți sucul de lămâie cu iaurtul
Primul lucru pe care ar trebui să-l faci este amestecați sucul de lămâie cu iaurtul. Se amestecă după cum doriți, fie cu un mixer electric, fie manual, pentru timpul necesar, până când observați că ambele ingrediente sunt bine amestecate.
2. Așteptați 30 de minute
Așteptați 30 de minute
Apoi așteptați aproximativ 30 de minute pentru ca acidul de lămâie să se asimileze bine.
3. Se toarnă într-un borcan de sticlă
Se toarnă într-un borcan de sticlă
După ce a trecut timpul de așteptare, se toarnă imediat într-un borcan de sticlă și se păstrează la frigider. Amintiți-vă că este un produs lactat și trebuie păstrat la frigider. Se recomandă păstrarea acestuia timp de maximum 5 zile.