Rețetă de salată Waldorf Maria Lunarillos blog de rețetă de patiserie
Astăzi devenim serioși în ceea ce privește alimentația sănătoasă și de aceea vă aducem un reteta de salata waldorf că suntem siguri că vă veți bucura la fel de mult ca de obicei acasă. Este o salată răcoritoare, dar în același timp cu ceva putere, datorită maionezei, nucilor și stafidelor. Îl vom servi ca tapas sau aperitiv, dar îl puteți servi drept garnitură pentru un porc fript sau orice vă place cel mai mult.
Istoria acestei salate datează de la sfârșitul secolului al XIX-lea și creatorul ei, conform istoriei, a fost maitre d ' Oscar Tschirky de la hotelul Waldorf Astoria din New York. Inițial a fost realizat numai cu măr, țelină și maioneză, dar de-a lungul timpului s-au adăugat nuci, struguri proaspeți sau stafide, iar sosul de maioneză a fost chiar înlocuit cu smântână proaspătă sau iaurt.