Rețetă de salată de salată de mazăre și mazăre; Rețetă ușoară și sănătoasă!

Această postare poate conține linkuri afiliate. Citiți politica mea de divulgare.
Această salată de salată de mazăre și mazăre este vibrantă, clară și proaspătă. Îți va plăcea gustul dulce al mazării și pansamentul ușor și aromat. Ingredientele din această salată de mazăre și mazăre sunt simple, dar se combină într-un mod minunat.
Familia noastră face această salată TOATE TIMPURILE, iar sora mea Tanya este deosebit de renumită pentru salata ei semnată. Tanya mi-a dat ideea de a combina oțetul de cidru și oțetul alb pentru mai multă aromă și am preluat adăugarea de mazăre de la Luba, una dintre doamnele de la biserica noastră care a făcut această salată pentru un potluck.
Aceasta este una dintre acele salate din nou și din nou. Este ușor, ieftin și delicios!
Ingrediente pentru salată de varză și mazăre:
1 varză medie (2 până la 2 1/2 lbs.), Feliată foarte subțire 1 castravete englezesc, feliat subțire în jumătate de cercuri 1 ciorbă de ceapă verde sau arpagic, tocat 2 căni de mazăre dulce, decongelat în apă rece 3-4 linguri de ulei de măsline extravirgin sau ulei de floarea-soarelui 2 linguri de oțet de mere sau după gust 2 linguri de oțet alb sau după gust Sare și piper negru după gust
Cum se face salată de mazăre și mazăre:
1. Aruncați frunzele moi de varză exterioare și tăiați-le mărunt pe o mandolină. Aruncați sau mâncați miezurile (obișnuiam să luptăm pentru miez când eram copii). Transferați varza mărunțită într-un castron mare.
Notă: Puteți folosi un cuțit, dar benzile subțiri/subțiri de varză sunt mai ușor de realizat cu o mandolină. De asemenea, de fiecare dată când utilizați o mandolină, protejați-vă mâinile cu aceste mănuși de siguranță.