Rețetă de pate de midii ușor de casă
Pateul de midii de casă este delicios! Atât de ușor de pregătit, încât îl veți avea gata în cel mai scurt timp. Ideal pentru diferite tartine sau pentru a combina cu legume. Dacă vă place să încercați rețete cu fructe de mare, aceasta nu vă va dezamăgi, ușor și ieftin.
Calorii și nutrienți în midii murate
Aceste midii transportă ulei, oțet, arome, apă și sare. Acestea oferă 160 de calorii la 100 de grame, sunt bogate în proteine cu 19,5 grame și au 8 grame de grăsime. Conținutul său de sare este de 1,3 grame pe porție de 100 de grame. Aceste moluște conțin substanțe nutritive esențiale, cum ar fi vitamina A, 53 ug. Vitamina B12, 7,70 ug fier, 3,70 miligrame sau calciu 45 miligrame. Datorită prețului său redus și ușurinței sale de conservare, este un ingredient ideal pe care să îl aveți în cămară.
Ingrediente pentru pate de midii pentru 4 persoane
- Midii murate - 2 conserve
- Cartofi fierți - 2 unități
- Suc de lămâie - cel al unei lămâi
- Ulei de măsline extravirgin - 2 linguri
- Boia fierbinte - ½ linguriță
- Roșie prăjită - 2 linguri