Rețetă de lapte prăjit, un desert tradițional și foarte ușor - Rețete de la ¡Escándalo!
Uneori pare incredibil cum există rețete tradiționale foarte asemănătoare în locuri destul de îndepărtate, deși trebuie doar să cunoașteți puțin istorie pentru a o înțelege. Acesta este cazul acestui desert, tipic pentru unele țări din America de Sud, cum ar fi Chile sau Peru, și este chiar prezent în Insulele Canare și foarte asemănător cu flan deși cu unele diferite.
Aflați reteta de lapte prajit, un desert traditional si foarte usor de preparat, mai ales dacă urmați rețeta noastră pas cu pas. Este ambalat cu cele mai comune ingrediente de patiserie și o notă de vanilie si scorţişoară lasă o aromă și o aromă grozave.
Seamănă foarte mult cu flan, dar nu se fierbe la bain-marie iar textura este la fel de cremoasă și delicioasă, iar cel mai tipic lucru este să-l preparați într-o singură matriță și, odată gata, să-l mulgeți și să-l serviți în porții.
Pentru a face caramelul veți vedea că urmez rețeta mea de caramel lichid foarte ușor și cu trucuri pentru a nu se întări, Vă asigur că este infailibil și fantastic de utilizat în orice preparat care are nevoie de caramel, fie el rece sau la cuptor. Și dacă ți-a plăcut această rețetă, cu siguranță îți va plăcea cremă de ou tradițională de casă sau una dintre versiunile sale delicioase, cum ar fi flan cremos de brânză de casă sau flan de nuga moale sau Jijona, ideal pentru Crăciun și chiar pentru chocoflan sau tort imposibil, o rețetă surprinzătoare și delicioasă.
Ingrediente pentru a face rețeta de lapte prăjit, un desert tradițional și foarte ușor (6 porții, mucegai de 20 × 20 cm sau similar):
- 4 ouă L.