Rețetă de hrișcă cu legume; Botanic-online

Cum se pregătesc rețete cu hrișcă

Rețetă vegetariană de hrișcă cu legume

Această rețetă din hrișcă cu legume oferă energie, multe fibre, mulți antioxidanți, minerale, vitamine și flavonoide necesare pentru sănătatea corpului.

Rețetă de hrișcă cu anghinare, ceapă și turmeric. Condimentat cu usturoi și pătrunjel proaspăt, tocat.

Absorbția carbohidraților furnizați de hrișcă este reglementată de conținutul ridicat de fibre (fagomin), astfel încât digestia acestor boabe este mai treptată decât cea a altor cereale rafinate.

Rețeta a fost pregătită cu alimente naturale bogate în principii sănătoase. Dintre vitaminele și mineralele se remarcă magneziul și vitaminele din grupa B.

Hrișca este o sursă de rutină, un flavonoid care ajută mmențineți nivelul colesterolului scăzut și pentru a controla hipertensiunea.

Ideal pentru persoanele care doresc să urmeze o dietă foarte slabă sau de curățare.

Este o rețetă fără gluten, ceea ce îl face potrivit persoanelor cu boală celiacă.

Ingrediente pentru rețeta de hrișcă și legume

Pentru 3-4 porții:

100g hrișcă
3 anghinare
1 ceapă
Pudra de curcuma cu un praf de piper negru
Pătrunjel tocat
Usturoi
Sare de mare sau sare de plante
Ulei de măsline virgin pentru gătit

Realizarea rețetei pentru hrișcă și legume

Se fierbe boabele de hrișcă (hrișcă), în apă sau bulion (măsurați: 2 căni de apă pentru fiecare ceașcă de hrișcă) timp de aproximativ 20 de minute, acoperit. Vedeți pașii într-o fereastră nouă.
Intr-o tigaie cu putin ulei, fierbe ceapa cu capac, cu un praf de sare.
Pregătiți anghinarea, mai întâi tăiați-le în felii de aproximativ jumătate de centimetru grosime, apoi tăiați-le transversal.

Rețetă de hrișcă cu anghinare, curcuma, usturoi și pătrunjel.

Beneficiile acestei rețete Pentru cine este recomandat?

Rețete precum cea descrisă aici sunt recomandate în orice dietă echilibrată, hrișca fiind o alternativă la orez, mult mai bogată în magneziu și fibre.

Este recomandat în special pentru diete pentru a reduce colesterolul ridicat, hipertensiunea și obezitatea, pentru care fibrele vor oferi multă sațietate, vor ajuta la eliminarea colesterolului, iar condimentul proaspăt de usturoi și pătrunjel va fi benefic pentru circulație.

La toate aceste proprietăți, trebuie doar să adăugăm beneficiile turmericului, care, pe lângă faptul că oferă o culoare atractivă rețetei, îmbunătățește digestia, este carminativ (previne flatulența) și protejează ficatul.

Index de rețete sănătoase

Mai multe informatii pe rețete mai sănătoase și proprietăți de hrișcă.

22 decembrie 2020

Alte articole de interes

Materialul care este lucrat aici este informativ. În caz de îndoială, consultați medicul.
„Botanical-online” nu este responsabil pentru daunele cauzate de automedicație.

Acest site web folosește cookie-uri pentru a accesa, stoca și prelucra datele personale în timpul vizitei dumneavoastră. Puteți să vă retrageți consimțământul sau să anulați prelucrarea datelor în orice moment făcând clic pe „Mai multe informații” sau pe Politica noastră privind cookie-urile de pe acest site web.

Privire de ansamblu asupra confidențialității

Cookie-uri strict necesare

Cookie-uri publicitare

Cookie-uri de statistici

Politica privind cookie-urile

Botanical-online folosește cookie-uri pentru a stoca, accesa sau procesa informațiile personale ale utilizatorului pentru a îndeplini sarcini statistice, pentru a afișa reclame personalizate sau pentru simpla funcționare corectă a navigării utilizatorului.

Acestea sunt cookie-uri care sunt responsabile pentru păstrarea tuturor datelor legate de sesiunea utilizatorului (vizitați) pe site-ul web pentru a garanta un serviciu optim (generat de WordPress). Sunt singurele gestionate de noi.

Ele colectează informații despre reclamele afișate, ajută la îmbunătățirea și gestionarea corectă a afișării reclamelor pe serviciul web. Acestea sunt gestionate de Google DoubleClick. Puteți obține mai multe informații despre DoubleClick.

Acestea sunt cookie-urile serviciilor de Google Analytics

Acestea permit crearea și colectarea datelor sesiunii, cum ar fi: numărul de vizite, vizualizările de pagină, secțiunile vizitate, durata sesiunii, sursele de referință, căutările efectuate, numărul de noi utilizatori, frecvența și recurența vizitelor, interesul pentru produse sau servicii, paginile vizitate, browserul și operatorul sau tipul de terminal de la care se face vizita.