Rețetă de friptură Coaste prăjite în pungă în sos teriyaki de casă

Astăzi vă las o rețetă a celor pentru a vă suge degetele și niciodată mai bine spus. Este o Raft prăjit de coaste în pungă de cuptor cu sos teriyaki preparat acasă.

Utilizare pungi de cuptor pentru unele fripturi este o idee grozavă plină de avantaje. Cuptorul nu se pată și fripturile dacă în plus, sunt realizate la o temperatură scăzută mult timp, ies mai suculente și cu o intensitate mai mare a aromelor.

Așadar, testând această tehnică, am pregătit un raft de coaste, una dintre cele care se vor destrăma pentru a vă bucura de un grătar grozav. Vă las rețeta:

Ingrediente:

Coaste de porc

4 linguri sos de soia

2 linguri ghimbir

3 linguri pudră de usturoi

5 linguri zahăr brun

1 lingură de miere

2 linguri de amidon de porumb

1 cană mică de apă

Elaborare:

Este o rețetă care a fost în cuptor de mult timp. De obicei pregătesc sosul cu câteva ore înainte, soțez bucata și o țin în pungă, astfel încât coastele să capete toată aroma.

---