Rețetă de bile de brânză de vaci pentru copii
Brânza de vaci este o brânză obținută dintr-o prelucrare a zerului produs ca derivat în producția de brânzeturi moi. Culoare albă, aromă ușoară și textură granuloasă, este folosit pentru a prepara rețete de tot felul: mâncăruri sărate și mâncăruri dulci.
Descoperi rețeta bilelor de brânză de vaci pe care le detaliem mai jos. Este un mod diferit de a mânca brânză de vaci, similar cu crochetele; un fel de mâncare pe care copiii îl vor iubi pentru aroma sa și care este, de asemenea, foarte bogat în proteine.
Ingrediente
Pregătirea
- Se lucrează bine brânza de vaci cu făina trecută prin sită, un ou întreg și două linguri de brânză rasă.
- Cu amestecul obținut, pregătește câteva bile de mărimea unei nuci și gătește-le aproximativ trei minute, aproximativ, în apă clocotită.
- Dupa gatit, strecurati apa clocotita si condimentati bilele cu untul si restul de cascaval ras.