Rețetă Crockpot cu roșii și supă de linte; Rețetă ușoară și sănătoasă!
O supă delicioasă hrănitoare și reconfortantă nu devine cu adevărat mai ușoară decât supa mea de linte cu roșii ușor condimentate! Este, de asemenea, vegan! Introduceți ingredientele în aragazul lent, setați ora și câteva ore mai târziu, voilà!, O mâncare confortabilă, cu efort redus, pentru a evita frisoanele iernii!
Această postare conține linkuri afiliate. Pentru mai multe informații, consultați politica mea de confidențialitate.
În timp ce scriu acest lucru, sunetul ploii deversate este aproape asurzitor. Bine, s-ar putea să nu fie asurzitor, dar este incredibil de tare. Suficient de puternic pentru a îneca chemarea mereu prezentă a pescărușilor locali! În astfel de zile, îmi doresc ceva foarte reconfortant, dar foarte ușor de gătit. Recunosc că nu mă hrănesc, dar faptul că această supă de linte de roșii este plină de bunătate, în special proteine și fibre, este un bonus suplimentar!
Lintea este, în general, mâncarea mea preferată atunci când mă simt sub 100% - de cele mai multe ori sub formă de dal prăjit sau nepotul meu adolescent aprobat dal, vinete și caserolă de kale! Ardeii umpluți croați gata încet funcționează întotdeauna, la fel ca și supa mea mulligatawny. Nu sunt singur în dragostea mea pentru linte ușoare și picante, care sunt aproape un leac pentru toată lumea - și milioane de indieni au aceeași părere!
Dacă ești ca mine și mereu super ocupat, această supă de linte este perfectă pentru tine. Chiar dacă nu aveți un aragaz lent, durează doar 30 de minute pe tejghea și cea mai mare parte este doar să vă faceți treaba, în timp ce ieșiți și vă faceți a ta!
Aragazul meu lent
Acum câțiva ani, soacra mea * mi-a cumpărat o oală care cânta și dansa pentru Chrimbo. Este CSC024 Multi-Cooker și, pe lângă fierbere, se prăjește, coace, aburi (excelent pentru orez) și sote. Acesta din urmă este perfect pentru multe lucruri, inclusiv pentru prepararea rapidă a tocanelor, supelor, tocanelor, sosurilor etc. Cu o capacitate de 5,6 litri (aproape 6 litri), este mai mult decât suficient să hrănești o familie numeroasă sau un bucătar în lot pentru congelator. Crock-Pot spune că 5,6 litri sunt pentru 6-7 persoane, dar, din experiența mea, este mai mult ca 8-10!
Oricum, alături de Froothie și wok de încredere, aragazul meu lent este cel mai folosit echipament de bucătărie. Și nu, nu am fost plătit să spun lucruri frumoase despre asta, îmi place!
* (MoL spune că nu poate fi soacra mea pentru că, în ciuda faptului că suntem împreună de aproape 20 de ani, iubirea mea și cu mine nu suntem căsătoriți! Ha ha!)
Ingrediente pentru supă de roșii și linte
Nu aveți nevoie de ingrediente de lux pentru această supă de linte, doar o mână de elemente de bază și voila! Tot ce ai nevoie este ...