Rețetă BURGERS DE CASĂ - Gătit ușor și rapid

REȚETĂ DE BURGERI DE CASĂ

burger de casă este probabil cea mai populară rețetă din lume. Burgerii nu sunt altceva decât o friptură de carne tocată, la care se adaugă diferite ingrediente după gust și apoi sunt legate între ele. Astăzi această rețetă este de obicei atribuită culturii americane, dar patricienii romani aveau deja o versiune a hamburgerului. Mult mai târziu, germanii l-au adus în Statele Unite și germanii au fost cei care i-au comercializat în toată lumea. Aici, vom face un burger standard, cu cele mai de bază ingrediente, inclusiv cele pe care le vom pune pe coc. Rețineți că ulterior puteți adăuga sau elimina după cum doriți. Să vedem cum să facem unele burgeri de casă .

casă

Ingrediente pentru 4 persoane:

  • 250g carne tocată de vită și 250g carne tocată de porc
  • 2 oua
  • 40g pesmet
  • 1 lingură de muștar (puteți adăuga alt sos de roșii, dacă doriți)
  • 2 căței de usturoi și 1/4 de ceapă, tocat și trecut anterior prin tigaie
  • sare si piper

Pentru a asambla hamburgerul:

  • 4 chifle hamburger
  • Câteva frunze de salată
  • 4 felii subțiri de roșie
  • 4 felii de brânză
  • 1 ceapă tăiată în inele
  • ketchup, maioneză, muștar…. Sosul care ne place cel mai mult