„Regina” dietelor de slăbit moare
Jean Nidetch, o gospodină din New York cu probleme de greutate, a fondat Weight Watchers în 1962
@anamellado Actualizat: 30.04.2015 16:41

Știri conexe
Nu și-a permis niciodată luxul de a savura în public o felie de tort, dar când ajungea acasă, înghițea orice galerie găsea în frigider. Cele 97 de kilograme ale sale erau, fără îndoială, excesive pentru înălțimea de 1,70 metri. Jean Nidetch, o gospodină din New York, încercase tot felul de diete. În 1961, după ce o femeie „a felicitat-o pentru sarcină”, a participat la o clinică de obezitate sponsorizată de New York City Board of Health. De acolo, a început să împărtășească tehnicile care l-au ajutat să elimine acele kilograme în plus, forjând marele imperiu împotriva grăsimilor, Weight Watchers. Regina dietelor a încetat din viață miercuri la vârsta de 91 de ani, acasă la Fort Lauderdale, Florida.
Jean a avut o problemă supraponderală încă din copilărie și a mâncat compulsiv. A încercat tot felul de diete, pastile, ședințe de hipnoză și nenumărate tratamente, care s-au adăugat doar frustrării de a vedea atât de mult efort în zadar.
Dar acea clinică de obezitate din New York ar marca sfârșitul obezității sale și începutul unei afaceri grozave. A slăbit un kilogram în prima săptămână. Cu toate acestea, el nu a fost foarte convins de modul în care conducerea clinicii a dat atelierele pentru a elimina acele kilograme în plus. A reunit șase prieteni supraponderali la casa ei din Queens pentru a împărtăși ceea ce învățase și pentru a vorbi deschis despre constrângerile ei de a mânca. Asta a devenit un mărturisitor pentru glutoni. Atât ea, cât și ceilalți au fost ușurați să vorbească despre problema ei și despre povestea ei de dragoste cu prăjituri hipercalorice.