Refluxul gastroesofagian - Dieta esențială Dieta esențială

arsuri stomac

REFLUX GASTROESOFAGIC - DIETĂ ESENȚIALĂ

Refluxul gastroesofagian este o afecțiune a sistemului digestiv în care conținutul stomacului curge înapoi în esofag. Această revenire poate provoca iritații și arsuri la stomac, printre alte simptome. Într-o situație normală, alimentele trec de la gât la stomac prin esofag. Un inel de fibre musculare din partea inferioară a esofagului, numit cardia, împiedică alimentele înghițite să crească din nou.

Cu toate acestea, atunci când aveți reflux gastroesofagian, inelul muscular nu se închide corect, provocând conținutul stomacului să curgă înapoi în esofag. Există o serie de recomandări pentru evitarea sau reducerea acestui fenomen. În primul rând, este important să luați în considerare dieta. Există alimente care pot face ca refluxul să fie mai mare și mai deranjant. Între alimente pentru a evita sau reduce consumul, e chiar asa:

  • Produse de patiserie, prăjituri și produse de patiserie, în special de origine industrială.
  • Cârnați și alte cărnuri grase.
  • Lactate întregi și zaharate.
  • Ouă prăjite.
  • Zaharurile în general, precum cele conținute în ciocolată și alte deserturi dulci.
  • Băuturi care conțin alcool, băuturi carbogazoase (deoarece produc flatulență), băuturi răcoritoare carbogazoase și sucuri acre și zaharate.
  • Cafea sau ceai, care pot provoca arsuri la stomac sau arsuri la stomac, provocând iritarea mucoasei stomacului
  • Citrice, cum ar fi portocala, mandarina, lămâia sau kiwi.
  • Legume acide, cum ar fi roșiile și ardeiul gras.
  • Sosuri, condimente și alimente picante.
  • Alimente foarte condimentate.