Recomandări pentru a asigura o nutriție adecvată în fața creșterii prețurilor

Colegiul Nutriționiștilor

Colegiul profesioniștilor în nutriție (CPN) recomandă populației, pe cât posibil, să includă produse sănătoase pe lista lor de cumpărături. Preocuparea sindicatului apare odată cu intrarea în vigoare a TVA-ului la coșul de bază, deoarece se tem că alimentele adecvate vor fi afectate de o creștere a prețurilor.

Președintele CPN, dr. Norma Meza, a declarat că „de la început ne-am pronunțat împotriva acestei măsuri, deoarece afectează accesul populației (în special a grupurilor cu venituri mai mici) la alimente, ceea ce provoacă un risc de a experimenta starea de insecuritate alimentară nutrițională ".

Pe de altă parte, Colegiul reproșează că majoritatea alimentelor care au TVA de 1% sau TVA „redus” sunt cele considerate nesănătoase, de exemplu, cârnații cu un conținut ridicat de grăsimi saturate și sodiu, bucăți de carne ieftine care conțin cantități mari de grăsime, printre altele. Paradoxal, unele alimente considerate sănătoase au rămas cu TVA de 13%, cum ar fi făina de grâu integral și pâinea, cârnații de curcan considerați săraci în grăsimi, tonul în apă, precum și unele fructe și legume.