Rață cu portocală - Gurmé
| O rață de 1 |
| 5 kg. |
| 5 portocale |
| un pahar de Cointreau |
| 1 lingură de oțet |
| 1 lingurita de unt |
| un pahar de bulion de pasăre |
| 2 lingurițe de porumb |
| un praf de sare și piper negru. |
| Calorii | 227 kcal/100gr |
| Proteină | 18 gr/100gr |
| Unsoare | 17 gr/100gr |
| Glucidele | 0 gr/100gr |
| Index glicemic | 0 |