Raportul compară industria alimentară cu companiile de tutun
Experții internaționali analizează impactul băuturilor zaharate asupra epidemiei de obezitate.
Băuturile zaharoase, inclusiv băuturile răcoritoare, provoacă obezitate și cresc riscul de 13 tipuri de cancer
George Frey/Reuters
Un raport prezintă marile companii alimentare ca noul tutun mare și leagă influența industriei de o epidemie globală de obezitate, precum și de malnutriție și schimbări climatice. Comisia pentru obezitate din Lancet critică un sector axat pe dezvoltarea unui sistem care inundă populațiile cu calorii goale în timp ce utilizează în mod greșit terenul, energia și alte resurse.
Fără a numi companiile, raportul, care a fost lansat duminică târziu, a cerut excluderea industriei - condusă de multinaționale precum Nestle SA, McDonald's Corp. și The Coca-Cola Co. - din deliberările legate de politici. Raportul, care a durat trei ani, a făcut ecou acuzațiilor anterioare împotriva sectoarelor precum tutunul, alcoolul, energia și armele de foc, care au fost criticate pentru că și-au folosit influența politică pentru a influența legislația, politicile și orientările privind sănătatea.
subiecte asemănătoare
90.000 de dolari pentru hrana copiilor: cazul care a deschis dezbaterea în rețele
Ajunul Crăciunului și pentru animalele noastre de companie!
Comerțul cu amănuntul a fost pe un teritoriu pozitiv în octombrie
Grupul de 43 de membri a subliniat capacitatea de lobby a companiilor alimentare ca o sursă de recomandări nutriționale care uneori s-au opus dovezilor științifice. "În timp ce mâncarea diferă de tutun, deoarece este necesară pentru viața omului, mâncarea și băutura nesănătoasă nu sunt.", Unul dintre autorii raportului, William Dietz, profesor la Universitatea George Washington, a declarat într-un comunicat.