Pui la cuptor cu portocale

Ingrediente:
- 1 pui întreg cântărește 1, 2-1, 5 kg
- 3/4 portocaliu mediu
- 4-5 căței de usturoi
- Planta de ardei negru
- Sarat la gust

după gust

Cum să gătească:
1. Spălați puiul și portocalele. Preîncălziți cuptorul la 180C.
2. Așezați puiul într-un vas de copt, frecați cu sare și piper negru în interior și în exterior.
3. Tăiați cercurile portocalii. Dacă nu vă place gustul cojii, portocalele înainte de curățare.

4. Ridicați ușor pielea pieptului de pui cu cercuri portocalii și calea dintre carne și piele. Întoarceți puiul și faceți același lucru pe spate.
5. Puneți puiul înapoi. Curățați cățelele de usturoi și tăiați lungimea în jumătăți sau sferturi. Pune usturoiul pe pui.
6. Umpleți ceștile de pui portocalii rămase.

7. Legați picioarele de pui împreună. Dacă portocalele nu au fost tăiate, puneți-le într-o matriță împreună cu puiul.
8. Coaceți puiul aproximativ 2 - 2, 5:00, turnând ocazional suc.
9. pui fierbinte taiat bucati si servit.

(126 kcal/100 g)

Pentru 2 porții de 300 de grame veți avea nevoie de:

Lama subțire de lavash armeană
Coapte în hârtie piept de pui (sau pur și simplu pui), 100 de grame
Salată verde
Roșii, castraveți
Brânză 50 de grame
Condimente, ierburi după gust de măsline
Pentru umplere aveți nevoie:
15 grame de iaurt natural de acasă (se poate înlocui smântâna)
2ch.l. sos de soia
3 st.l. adzhiki (sos de roșii sau orice alt sos)

Lubrifiază iaurtul și pita adzhika
Relaxat în frunzele de salată de pâine pita, apoi tăiați pieptul, brânza, adăugați legumele
Presară toate condimentele pe care le-am folosit ierburi de măsline
Minimizați totul în tubul strâns
Bucurați-vă!

Ingrediente:
- Iaurt
- Pulpe de pui
- Cartof
- Ierburi
- Sare si piper
- Usturoi
- Roșii

pregătire:
1. Mai întâi faceți marinada. Tăiați mărunt usturoiul și adăugați-l în iaurt, sare, piper și adăugați ierburile.
2. Șolduri murate în 20 până la 25 de minute. Cartoful este curat, tăiat felii. Puneți-l într-un vas de copt, adăugați uleiul de măsline, sarea, piperul și ierburile.
3 căței de usturoi zdrobiți marginea unui cuțit și puneți cartofii. Rosiile cherry taiate in 4 bucati si puneti si o forma.
4. Puneți cartofii deasupra puiului și turnați marinada rămasă. Se coace la cuptor la 200 de grade pentru aproximativ 40 de minute.
Foarte simplu și foarte gustos!

Ingrediente:
700 g pui
Lămâie 0, 5 bucăți.
1-2 linguri de miere
Sarat la gust