Pui la caserola
O rețetă pentru mâncare mediteraneană ușor de preparat, cu ingrediente naturale și sănătoase. Dacă nu ați încercat încă această rețetă, vă vom spune pas cu pas.
Indice articol
Pui la caserola
Puiul este o carne moale cu mai puțină grăsime decât carnea roșie, rețetele de pui sunt ideale pentru cei mici care tind să respingă aromele intense. În rețeta de Pui la caserola că vă arătăm că aveți ceapă, usturoi, roșii, frunze de dafin. Acestea sunt ingredientele de bază din dieta mediteraneană.
După cum veți vedea, există multe modalități de a pregăti Pui la caserola, Vă prezentăm o rețetă care a fost foarte suculentă și ușor de preparat, cu un aspect atractiv pe care îl puteți obține cu ușurință acasă.
Dacă urmați pas cu pas pe care îl vom indica în rețetă, veți avea un pui delicios și delicios preparat într-un timp foarte scurt.
Bucurați-vă de gătitul acasă!
Caserola de pui: Ingrediente
- 1.200 Kg de pui tăiat în bucăți
- 6 căței de usturoi tocat
- 2 frunze de dafin
- 1 crenguță de rozmarin
- Suc de 2 lămâi
- 2 cepe medii, tocate
- 3 roșii, curățate, fără semințe și tocate
- Un praf de sare și piper
- Pătrunjel
Cum se pregătește puiul în caserolă
Mai întâi, tăiați puiul în sferturi sau bucăți mai mici. În continuare, îl vom pregăti pentru macerează: puneți-l într-un castron cu usturoiul tocat, frunza de dafin, rozmarinul și sucul de lămâie. Acoperiți-l cu film și rezervați-l la frigider timp de o oră, astfel carnea de pui capătă o aromă specială.
Dacă doriți să cunoașteți mai multe rețete de acest gen, aici puteți descărca aplicația noastră de rețete de pui:
Dupa acest timp, caliti cateva catei de usturoi in ulei abundent, cand sunt rumeniti, indepartati-i si adaugati bucatile de pui astfel încât să se rumenească.
Când aveți tot puiul auriu, adăugați ceapa împreună cu ingredientele puiului asociat (sosul rămas) și roșiile .