De ce dieta alcalină este excelentă pentru creier și minte

Dieta alcalină este modalitatea naturală de a fi sănătos și de a slăbi rapid. Dr. George Watson a realizat un studiu privind relația dintre bolile mintale și nutriție. Potrivit acestuia, bolile mintale nu sunt altceva decât manifestarea unui metabolism defect și principala problemă este defecțiunea sistemelor enzimatice, din cauza unei diete slabe.

Depresia, claustrofobia, comportamentul violent și 80% din problemele mentale pot fi vindecate prin trecerea la dieta alcalină. Aceasta este într-adevăr o abordare radicală, mai ales atunci când considerați că aceste cifre provin de la pacienți cu Dr. Watson. În cazurile vindecate de el, psihoterapia tradițională a eșuat.

Creierul se hrănește doar cu glucoză. Este un consumator greu, cu maximum 25% din glucoza din sânge. Alte organe pot folosi surse de energie diferite, dar nu și creierul. Creierul are nevoie de o cantitate constantă de glucoză, altfel vor începe să apară probleme. Fără glucoză, funcțiile normale ale creierului sunt imediat întrerupte. Primul semn al lipsei de glucoză este pierderea controlului emoțional.

Există 3 surse de glucoză pentru organism:

1/Alimente bogate în glucoză, cum ar fi fructele

2/Carbohidrați care sunt metabolizați în glucoză

3/Glicogen, eliberat de ficat care metabolizează proteinele și grăsimile

Glicogenul este ca un sistem de stocare a glucozei. Când creierul are nevoie de mai multă glucoză decât cantitatea disponibilă în sânge, ficatul transformă glicogenul stocat în glucoză și îl eliberează în sânge.

Acest proces funcționează foarte bine, cu excepția cazului în care urmează diete cu conținut scăzut de carbohidrați. Ca orice alt organ, ficatul are nevoie de combustibil pentru muncă. Acest combustibil este. Ghici ce? … Glucoza, care este necesară pentru a metaboliza glicogenul. Când nivelul glucozei scade dincolo de un anumit nivel (care apare de obicei în dietele cu conținut scăzut de carbohidrați), organismul este pur și simplu incapabil să proceseze proteine și grăsimi și să utilizeze glicogen, lăsând neutilizată o importantă sursă de energie. Drept urmare, creierul înfometează, deoarece nu are la îndemână nicio sursă de energie.