Prune - Efecte sănătoase

Pruna este o sursă bună de vitamina C, carotenoide, fibre și flavonoide ale provitaminei A. O porție de 130g de prune asigură 20% din aportul zilnic recomandat de vitamina C. Proprietățile antioxidante ale vitaminei C ajută la protejarea împotriva diferitelor tipuri de cancer, îmbunătățind în același timp funcțiile imune.

efecte

Vitamina A este benefică pentru vedere, mușchi, creștere, dezvoltare osoasă, îngrijire dentară, întreținerea țesuturilor corpului, reproducerea și dezvoltarea funcțiilor hormonale și co-enzimatice. Flavonoidele sunt compuși a căror activitate antioxidantă ajută la protejarea împotriva bolilor de inimă și a cancerului.

Prunele sunt, de asemenea, bogate în vitamina E, care oferă protecție împotriva daunelor oxidative și funcționează în același timp cu alți nutrienți esențiali, cum ar fi acizii grași și vitamina A.

Prunele conțin un procent mai mare de fibre decât prunele proaspete. Fibrele ajută la protejarea împotriva mai multor afecțiuni ale tractului digestiv (laxativ ușor și eficient), inclusiv cancerul intestinal.