Proteine din pește, esențiale pentru menținerea încălzirii globale sub 2 ° C - Pește
Un studiu al World Resources Institute 010 (WRI) indică faptul că numai prin creșterea aportului de proteine din produsele din pește va fi posibilă menținerea nivelului țintă de încălzire globală a planetei sub 2 ° C. Studiul analizează creșterea proiectată a populației mondiale până în 2050 (între 2.500 și 3.000 de milioane de oameni) și ce impact va avea producția necesară de alimente asupra atmosferei, pe baza analizei tendințelor proporțiilor și tipurilor de diete ale planetei începând cu 2010.
Potrivit studiului WRI, în condiții de creștere normală a populației, în 2050 va fi necesară creșterea producției de alimente cu 56%, ceea ce ar necesita, dacă luăm în considerare caloriile provenite în prezent din mediul agricol, dedicând 593 milioane de hectare ( aproape de două ori mărimea Indiei) față de această activitate. Acest lucru ar genera, conform studiului, un decalaj de 11 gigatone de emisii de gaze cu efect de seră, cauzate de cele care se așteaptă să genereze produse agricole în 2050. În prezent, agricultura ocupă jumătate din terenul fertil al planetei și consumă mai mult de 90% din apa dulce.
Potrivit studiului, este o prioritate asumarea a cinci obiective strategice pentru a putea hrăni populația lumii fără a sacrifica pe cele care se referă la încălzirea globală a planetei: reducerea creșterii cererii de produse agricole; generează alimente fără a extinde zona dedicată acestuia; protejarea și restaurarea ecosistemelor naturale; crește aprovizionarea cu pește și reduce emisiile de gaze cu efect de seră din producția agricolă.