Proprietățile sării din Himalaya pentru sănătatea ta (pe care probabil nu le cunoști)

Adăugați aromă mâncărurilor fără a renunța la sare, dar asigurați-vă că este din Himalaya să beneficieze de toate proprietățile sale nu numai culinare, ci și pentru sănătate

Este considerată sarea roz din Himalaya cea mai pură sare de pe planetă. Provine din munții unei regiuni din Pakistan și este renumit pentru valoarea nutritivă ridicată și proprietățile terapeutice. Un alt fapt interesant pentru cei mai „cuquis” este că aspectul lor roz și strălucitor le conferă o ușoară asemănare cu cristalele prețioase precum cele dintr-o poveste. Acest ton, demn de prințesele Disney, se datorează conținutului său ridicat de minerale din minele mai adânci din Himalaya, prin urmare puritatea sa este mai mare de 99%.

pentru

Ce este special la această sare?

Sarea Himalaya conține aproximativ 84 de minerale și oligoelemente, inclusiv calciu, magneziu, potasiu, fier și cupru. Dacă îl comparăm cu sarea obișnuită, rozul este mai sănătos și mai echilibrat, deoarece, spune Natàlia Calvet, antrenor și expert în obiceiuri sănătoase, „este mai puțin rafinat decât sarea de masă obișnuită și oferă câteva oligoelemente interesante”. Adică, în timp ce sarea obișnuită ajunge să-și piardă mineralele, trandafirul își păstrează majoritatea proprietăților. Mai mult, continuă Natalia, „se consideră că ajuta cu probleme respiratorii și menține un pH optim în sânge".