Proprietăți medicinale de șofrănel; Botanic-online
BENEFICII CARTAMO
Șofranul, o plantă pentru infecții
șofran, șofran, șofran sălbatic sau șofran rumí (Carthamus tinctorius) este o plantă de origine mediteraneană care a fost folosită de secole în Europa, Orientul Mijlociu și Africa de Nord.

Printre toate posibilele sale utilizări, evidențiază proprietățile șofranului pentru infecții, care a fost folosit ca febrifugă și diaforetică (pentru a stimula transpirația).
- Sudorific și diureticFlorile de șofrănel, de culoare roșie sau portocalie, conțin diverși pigmenți glicozidici, printre care se numără și cartamină. Aceste flori sunt diaforetice și diuretice și sunt utilizate pentru a trata gripa, răcelile și în stări febrile, promovează transpirația (Decoct: 20g. De flori uscate. În 200ml de apă, de până la 2 ori pe zi).
Șofrănel pentru constipație
- Purgativ: semințele plantei conțin cantități mari de ulei și pot fi utilizate pentru extragerea uleiului de șofrănel. Atât semințele, cât și uleiul care este extras din ele, au efect purgativ.
Semințele și uleiul care se extrage din ele conțin linoleic, oleic și, într-o cantitate mai mică, acid palmitic și stearic. De asemenea, conține acid linoleic conjugat (CLA).
Aceste proprietăți sunt bine cunoscute din cele mai vechi timpuri. De fapt, șofranul își datorează numele grecescului karthaípo: purga.
Aceste proprietăți purgative pot fi utilizate ca remediu pentru constipația ocazională. (Luați 1 lingură (10-15ml) de ulei de șofrân pe stomacul gol).
- Nematicid: frunzele plantei conțin componente eficiente pentru tratarea viermilor intestinali.
Pentru sănătatea cardiovasculară: Șofranul pentru colesterol
Uleiul de șofrănel este bogat în acizi grași nesaturați și poate ajuta la reducerea nivelului de colesterol din sânge.
Utilizarea acestui ulei este recomandată în special persoanelor cu diete foarte bogate în alimente carnivore, bogate în grăsimi saturate și colesterol, precum cârnați, carne roșie și unt.
Cu toate acestea, este posibil ca aroma puternică să nu-i placă pe unele, deci este important de reținut că dietele actuale permit utilizarea altor uleiuri la fel de sănătoase. Dintre acestea, evidențiem: ulei de germeni de porumb, ulei de soia, ulei de struguri, ulei de germeni de grâu.
Șofrănel pentru slăbit
Pentru conținutul său în acid linoleic conjugat (CLA), uleiul de șofrănel este, de asemenea, utilizat în dietele de slăbire pentru a regla apetitul. *Mai multe informatii: Ulei de șofrănel pentru slăbit.
- Arterioscleroză: datorită bogăției din grăsimi nesaturate din ulei de șofrănel, indicat pentru a ajuta la prevenirea întăririi arterelor și la tratarea arteriosclerozei.