Proprietăți de lămâi, valori nutriționale și calorii La Crónica Del Pajarito

lămâi sunt alimente bogate în vitamina C. Aliați ai sistemului imunitar, promovează digestia și ajută pielea să mențină bunăstarea și strălucirea.Care sunt proprietățile, beneficiile și valorile nutriționale ale lămâii?

Lămâile sunt fructele lămâii (Citron limon), o plantă din familia Rutaceae. Să aflăm mai multe despre ele.

Proprietățile și beneficiile lămâilor

După cum știm, lămâile sunt o sursă valoroasă de vitamina C, printesa vitaminelor, care are o efect benefic incontestabil asupra corpului uman.

Este indicat în special pentru apărarea împotriva gripa și atacuri de frig, deoarece reduce nivelurile de histamină, un compus organic care face ochii să roșească și nasul să curgă.

De asemenea, are un puternic efect antioxidant și ajută organismul la producerea de colagen, care este substanța care leagă celulele și participă la vindecarea rănilor sau tăieturilor. Lămâia, datorită bogăției de antioxidanți pe care o conține, este unul dintre alimentele prin excelență ale anti-colesterol, util și ca protecție împotriva cancerului. Lămâia conține și alte substanțe, cum ar fi limonina și limonena, care limitează deteriorarea celulelor care pot duce la formarea tumorii.

Acidul citric și citrații (sărurile) pe care îi conține sunt regulatori de aciditate naturală. Vitamina B este importantă pentru echilibrul nervos, nutriție și echilibrul pielii. Lămâile au proprietăți antiseptice, tonice, fluidifiante, hemostatice, carminative, vermifuge și alcalinizante.

Caloriile și valorile nutriționale ale lămâilor

100 g lămâi conțin 11 kcal/46 kj, Între timp el suc conține 6 kcal/25 kj la 100 g. Compoziția chimică a lămâii este alcătuită din următoarele elemente:

Apă 89.50g
Carbohidrați 2,30 g
Zaharuri solubile 2,30 g
Proteine 0,60 g
Grăsime 0
Colesterol
Fibra totală 1,90 g
Sodiu 2 mg
Potasiu 140mg
Fier 0.10mg
Calciu 14mg
Fosfor 11 mg
Vitamina B1 0,04 mg
Vitamina B2 0,01 mg
Vitamina B3 0,30 mg
Vitamina C 50mg