Proprietăți benefice ale codului - Karlos Arguiñano

codului

Cod:

Cu greu are grăsimi, fiind un aliment recomandat pentru toată lumea și mai ales pentru persoanele cu supraponderalitate și colesterol.

Este o sursă bună de proteine ​​complete și de asimilare ușoară, necesară pentru dezvoltarea corectă a copilului și pentru menținerea masei musculare.

Atât codul proaspăt, cât și cel sărat, odată desalinizat, pot face parte din dieta unei persoane hipertensive sau a persoanelor cu retenție de lichide, deoarece nu este un aliment cu multă sare.

Cartofi:

Cel mai sănătos mod de a găti cartofii este cu pielea pe cuptor și în cuptor, evitând prăjirea, ceea ce crește considerabil aportul caloric al cartofilor.

Cartofii ne oferă energia necesară pentru a ne desfășura activitățile.

În plus, sunt o sursă bună de fibre, ajutându-ne să prevenim constipația.