PROMOVAREA ALIMENTELOR ȘI A SĂNĂTĂȚII OBEZITATEA COPILULUI

sănătății

PROMOVAREA ALIMENTELOR ȘI A SĂNĂTĂȚII: OBEZITATEA COPILARIEI

Cele mai recente date din Global Burden of Diseases, menționate de Organizația Mondială a Sănătății (OMS) și corespunzătoare anului 2016, arată că excesul de greutate, adică suma excesului de greutate și a obezității atinge, la subiecții între 12 și 19 ani, o cifra de 14,2% la nivel mondial, deși variația în funcție de țară este enormă. Pe de altă parte, o recenzie și meta-analiză publicată în 2019 în revista Jama Pediatrics arată că, între 2 și 13 ani, obezitatea prezintă o mare variabilitate în Europa. Spania, cu o prevalență a supraponderabilității de 35,2%, ocupă locul cinci în Europa, în spatele Greciei (36,8%), Italiei (35,2%), Maltei (34,5%) și Ciprului (34,3%). La extrema opusă, cu cele mai mici rate de

Polonia (12,3%), Estonia (14,4%), Finlanda (14,7%) și Elveția (17,4%) sunt supraponderali. Analizând tendința din 1999 până în 2016, se pare că excesul de greutate al copilului și adolescentului scade sau cel puțin se stabilizează în funcție de grupa de vârstă specifică.

Studii foarte recente efectuate în Comunitatea Madrid arată că cifrele de supraîncărcare în greutate în 2019 sunt de 27,23% între 7 și 16 ani, dacă starea nutrițională este evaluată din indicele de masă corporală (IMC). Cu toate acestea, luând în considerare alți indicatori, cum ar fi indicele înălțimii taliei, se observă că obezitatea abdominală atinge 35,17%, o întrebare importantă, deoarece excesul de grăsime centrală este cel mai legat de apariția componentelor sindromului metabolic. Cauzele care au condus la situația actuală sunt variate. Consumul excesiv de

alimentele procesate cu valoare energetică ridicată, bogate în grăsimi și zahăr, precum și un stil de viață sedentar legat de procesele de urbanizare și schimbarea modelelor de transport sunt, fără îndoială, responsabile. Cu toate acestea, merită să ne întrebăm dacă schimbările socioculturale rapide nu au permis o „reajustare” adecvată la acele populații cu o predispoziție genetică mai mare la obezitate. Rolul dietei