Procentul de greutate și grăsime, o linie roșie - Zikloland
Contabil și Froome, contează cel mai mic detaliu. Foto: Bettini/Trek-Segafredo
Că el greutatea totală a călărețului este un factor determinant în performanța atletică, nu este ceva nou. Toată lumea știe că ciclistul ar trebui să cântărească cât mai puțin posibil. Nu doar pentru a putea îmbunătăți raportul putere/greutate, dar pentru că chiar și reducerea greutății, ar putea îmbunătăți eficiența energetică și consumul de oxigen, doi parametri care ar îmbunătăți, fără îndoială, performanțele ciclistului.
Dar este, de asemenea, un fapt că pierderea în greutate, fără a afecta adaptările la antrenament nu este o sarcină ușoară, întrucât pierderea în greutate poate afecta sănătatea sportivului și menținerea masei musculare. Așa că de multe ori manipularea acestui lucru se poate transforma în deplasare o linie roșie, unde orice pas greșit te poate scoate din echilibru.
Procentul de grăsime sau suma pliurilor subcutanate Este o valoare pe care atât fiziologii, antrenorii fizici, cât și nutriționiștii o folosesc pentru a ști dacă ciclistul poate fi aproape sau departe de greutatea lor ideală. Oricât de dificil este să te adaptezi la o însumare de 30 mm (peste 8 puncte antropometrice), cu atât este mai dificil când ciclistul se află în acea însumare și totuși trebuie să slăbească. Același Contador a declarat recent că a menținut 4% grăsime corporală, dar chiar și la două luni de la marele său obiectiv, greutatea lui va avea cu siguranță ceva de îmbunătățit.
Valverde, întotdeauna bine, ca contabil. Foto: Karlis Medrano/Vuelta a Andalucía
Este inevitabil, și mai mult în perioada concurențială, că această situație generează o oarecare vertij la locul de muncă. Efortul pe care trebuie să-l facă ciclistul în acel moment este foarte mare, chiar adesea contraproductiv în adaptarea la antrenament. Modificarea catabolismului muscular poate crește răspunsul la oboseală și poate deprima sistemul imunitar și, în loc să meargă spre o performanță mai bună, poate genera contrariul. Prin urmare, a avea o strategie dietetică bine definită și monitorizarea antrenamentului este foarte important pentru a nu regresa în pregătirea fizică.
Este adevărat că lucrul cu bicicliștii are avantajul său, că au scris pe frunte cuvântul sacrificiu, dar din acest motiv nu ar trebui pentru a nu sacrifica mai mult și nici nu trebuie să se descurce cu această percepție și experiență, adesea asta face ca rezultatul să fie nedorit.