Primul; penicilină; împotriva virușilor (Și este în grădina noastră)
Prima „penicilină” împotriva virușilor? (Și este în grădina noastră)
Nu va fi surprinzător dacă afirm că sunt un avocat al medicinei. Mă refer la ceea ce unii numesc „medicină convențională”, iar alții numesc doar „medicină”. Acest lucru nu implică excluderea faptului că unele produse ale naturii pot exercita anumite beneficii terapeutice în corpul nostru. Având în vedere că atât noi, cât și oricare dintre ființele care ne înconjoară sunt saci de compuși chimici, nu este surprinzător faptul că ingestia oricăreia dintre aceste ființe ne provoacă reacții cu efecte variate. Multe plante ne pot ucide, cum ar fi bobul de ricin, oleandrul, pelinul, cucuta sau tisa. Chiar și unele dintre alimentele noastre cele mai familiare au partea lor otrăvitoare, cum ar fi roșia, ale cărei tulpini și frunze sunt toxice, sau mărul, ale cărui semințe conțin amigdalină, un precursor al cianurii, prezent și în gropile de caise, piersici, prune și cireșe., și că corpul nostru elimină fără probleme - atâta timp cât nu decidem să ne supradozăm -.
Prin urmare, nu este ciudat faptul că alte plante pot atenua unele rele. Nu cred că este necesar să cităm exemple, dar pare convenabil să clarificăm că distincția dintre „chimie” și „natură” este eronată și artificială; Repet, totul este chimie și acidul citric este același în portocale și lămâi ca cel care, sub denumirea E-330, este adăugat ca conservant la multe alimente. În același mod, acidul salicilic din arahide sau ciuperci este același pe care îl produce aspirina în corpul nostru. Nu mă îndoiesc că, dacă, în locul lui Alexander Fleming (sau al colegului său, potrivit bârfelor), ar fi fost un medic chinez de acum o mie de ani care ar fi observat cum acest reziduu tulbure a dispărut în jurul unei ciuperci, aș pretinde penicilină astăzi ca medicină naturală.
Cu toate acestea, intenționez să subliniez că există deja o mulțime de instrumente pentru validarea presupuselor efecte terapeutice ale produselor naturale. Și nu vorbesc despre studii epidemiologice, acele asociații statistice complicate despre care am vorbit aici înainte și cu care poți demonstra aproape orice vrei. Ceea ce vreau să spun este că dacă cineva apără beneficiile pentru sănătate ale anumitor preparate naturale, Astăzi există suficiente instrumente pentru a justifica aceste efecte cu mecanisme biochimice verificabile, și aceasta este singura modalitate de a distinge știința de șarlatan sau simplul placebo; sau adevărata medicină a ceea ce se numește de obicei vindecare sau, în cea mai tare versiune a sa, wellness.
Din acest motiv, se apreciază când se găsesc exemple ale acestuia din urmă. În ultimii ani, odată cu deschiderea științei chineze în sfera academică globală, au apărut studii științifice din țara respectivă care aprofundează bazele biochimice ale unor remedii tradiționale. Desigur, nu toată lumea va trece de ecran: celebrele fructe de padure goji, de exemplu, nu au reușit până acum să demonstreze o eficacitate verificabilă și chiar și pentru mulți specialiști sunt pur și simplu o înșelătorie, așa cum colegul meu César-Javier Palacios a colectat deja pe blogul său. Pe de altă parte, în 2013, un studiu publicat în Nature a dezvăluit mecanismul de acțiune al unei plante numite chang shan, folosită pentru tratarea febrei cauzate de malarie.