Preveniți bolile cardiovasculare cu o dietă potrivită
În această postare veți găsi informații despre alimentele de inclus și cele de evitat într-o dietă pentru prevenirea bolilor cardiovasculare, precum și o propunere de meniu zilnic.
Cu toate acestea, trebuie luat în considerare faptul că pentru a preveni bolile cardiovasculare este necesar să se acționeze asupra factorilor de risc ai acestora, cum ar fi hipertensiunea arterială, diabetul, hipercolesterolemia (niveluri ridicate de colesterol din sânge), obezitatea și stresul.
Index de conținut
Alimente recomandate pentru prevenirea bolilor cardiovasculare
Cereale integrale
Fibra este o componentă dietetică importantă pentru prevenirea bolilor coronariene. Reduce nivelul colesterolului din sânge, deoarece facilitează absorbția acestuia prin pereții intestinali și eliminarea ulterioară prin calea fecală. Printre cele trei surse dietetice principale de fibre totale (legume, fructe și cereale), fibra de cereale este cea care are cel mai mare impact asupra reducerii riscului total de infarct miocardic.
- Ovaz: un mare aliat al inimii, deoarece reduce nivelul colesterolului din sânge, suprimă acizii biliari care devin colesterol LDL, curăță arterele și oferă corpului fibre, proteine și săruri minerale.
- Orz: reduce ateroscleroza coronariană și nivelul colesterolului rău .
- secară: dă elasticitate pereților arteriali, fluidizează sângele și favorizează circulația în arterele coronare.
- Tărâțe de grâu: reduce nivelul colesterolului din sânge și riscul de boli coronariene și infarct miocardic.
Legume
Trebuie să le alegem bogate în potasiu și sărace în sodiu, care ajută la eliminarea excesului de apă din corp și la reducerea tensiunii arteriale. Abundentă în folati care reduc nivelul homocisteinei (o proteină care dăunează pereților arterelor) și facilitează circulația, prevenind apariția trombilor care declanșează atacurile de cord. Sunt antioxidanți care previn efectele negative pe care radicalii oxidanți le au asupra inimii și arterelor.
Fructe
- Avocado: fruct bogat în acizi grași mononesaturați și antioxidanți, ambii scad nivelurile de colesterol rău sau LDL și cresc nivelurile de colesterol bun sau HDL, care protejează inima și vasele de sânge.
- Boabe care sunt struguri, căpșuni, coacăze, afine și zmeură, cu proprietăți antioxidante care neutralizează efectul radicalilor liberi asupra arterelor coronare.
- Piersică: conținutul său ridicat de potasiu, magneziu și beta-caroten antioxidanți facilitează activitatea inimii atunci când suferă de ischemie coronariană.
- Banana: fruct bogat în potasiu care controlează tensiunea arterială și elimină lichidele.
- Mango: antioxidant puternic, deoarece oferă cele 3 vitamine care protejează inima, A, C și E.
- Nuci: sunt bogate în acizi grași omega 3 și 6, alături de migdale. Acestea oferă fibre, zinc și fier.