Prevenire sau interdicție nutrițională adecvată - Știri, sport, bârfă, coloane El Sol de México
În 1974, articolul nostru constituțional 4 a suferit prima sa reformă legislativă și, odată cu acesta, sunt enumerate șaisprezece modificări la acest precept care astăzi guvernează dreptul nostru uman la sănătate. A doua schimbare transcendentă a acestui fapt a avut loc în anul 1983, al cărui text a menționat pentru prima dată problema sănătății exprimând: „Orice persoană are dreptul la protecția sănătății”.
În plus, în 2011, articolul din comentariu a adăugat încă un paragraf care spune: „Orice persoană are dreptul la alimente hrănitoare, suficiente și de calitate. Statul o va garanta ". În sfârșit, în luna mai a acestui an, același precept a fost modificat cu reforma numită sănătate și bunăstare care urmărește să garanteze servicii de această natură într-un mod cuprinzător și gratuit pentru persoanele care nu au securitate socială.
După această scurtă relatare a reformelor aduse Cartei Magne cu privire la problema sănătății, am dori să afirmăm că transformările textului constituțional, în special în 2011, s-au datorat unei serii de eforturi, astfel încât politicile de sănătate publică din țară să înceapă să se concentreze asupra elementelor de natură preventivă a bolilor care ne afectează ca mexicani, deoarece, așa cum subliniază Organizația Mondială a Sănătății, sănătatea este stare de bunăstare fizică, mentală și socială completă și nu numai absența bolilor sau a bolilor.
Cu aceasta, problema alimentației sănătoase și a nutriției adecvate a adus o serie de discuții între industrie și autoritățile sanitare, cu scopul de a corecta unele prezentări ale diferitelor produse și accesul acestora, în special la populația de copii.
Desigur, acest lucru nu este cu totul nou, deoarece astăzi avem un Sistem Național de Anchete asupra Sănătății (SNES), prin intermediul căruia au fost elaborate anchete, de exemplu, Ancheta Națională de Sănătate în 1986, 1994 și 2000; Sondajul Național de Nutriție în 1988 și 1999 și, mai recent, Sondajul Național de Sănătate și Nutriție (ENSANUT) în 2006, 2012 și 2016. Acesta din urmă a grupat primele două.
Potrivit INEGI, ENSANUT se desfășoară la închiderea unei administrații la nivel federal pentru a avea date recente pentru guvernul care intră. Astfel, în 2016 s-a luat decizia de a efectua o anchetă de această natură într-o manieră intermediară sau „de mijloc”. Acest lucru, deoarece, potrivit Institutului Național de Sănătate Publică, a existat o creștere a numărului de copii, adolescenți și adulți cu supraponderalitate și obezitate, pe lângă procentul de boli precum diabetul, anemia și hipertensiunea, legate de nutriție.