Prelucrarea slabă a acestui mineral crește probabilitatea pancreatitei
Poate că nu este primul care ne vine în minte dacă ne spun: „Gândește-te la un organ”. Asta nu înseamnă că este complet esențial și că una dintre bolile sale caracteristice pune viața în pericol. Evitarea acesteia este o prioritate
Nu ne gândim niciodată prea mult la el. Nu are strălucirea altor colegi de corp, cum ar fi inima sau plămânii. Nu dimensiunea ficatului, nu întinderea pielii. Nu are o formă anume, de genul care îl face să rămână în mintea ta, cum este cazul rinichilor. Nu, pancreasul este un organ uitat. Singura dată când ne amintim de el este dacă ceva nu merge bine. Problema și poate că este răzbunarea lui pentru acea maltratare continuă, este că atunci când avem o problemă de sănătate în ea este de obicei proporții astronomice.
"Defectele canalului de calciu TRPV6 sunt un factor de risc grav pentru dezvoltarea pancreatitei cronice"
Diabet (deoarece pancreasul este principalul producător de insulină al organismului), Cancer (conform Societatea spaniolă de oncologie medicală -SEOM-, este al treilea tip de cancer cel mai mortal din țara noastră) sau pancreatită sunt unele dintre bolile cu care ne putem confrunta dacă acest organ nu funcționează corect. Acesta din urmă este în mare parte necunoscut (nu că am prins pragul celorlalți doi când vine vorba de vindecarea lor), iar tratamentul său este lung și dureros. Dar mergem în părți pentru a avea totul mai mult decât clar.
Ce este pancreasul?
Este vorba despre un organ glandular situat în abdomenul nostru, chiar sub/în spatele stomacului. Funcția sa principală este de a neutraliza acizii nocivi ai stomacului pe care îi secretă stomacul, astfel încât să nu afecteze restul sistemului digestiv. Îndeplinește această funcție prin eliberarea de bicarbonat, o substanță alcalină care neutralizează acizii (deoarece știm deja că acid + bază = sare + apă). Dar aceasta nu este singura lui meserie. De asemenea, este principalul responsabil pentru eliberarea în sânge a celebrului hormonul insulinei. Acesta este responsabil pentru reglarea nivelului de glucoză din sânge (făcând celulele corpului să absoarbă mai mult sau mai puțin). Deficiența sa este cunoscută sub numele de diabet și este o boală foarte gravă care astăzi nu are leac.
De asemenea, generează o multitudine de enzime digestive care intervin în procesarea alimentelor în intestinul nostru, „având grijă” de anumite molecule care trebuie să „se rupă” pentru a fi absorbite.
Ce este pancreatita?
Este o inflamație a acestui organ. Deși avem tendința să asociați sufixul -itis cu o infecție (așa cum ar putea fi cazul otitei), se referă doar la inflamație. O astfel de inflamație este extrem de periculoasă. Acesta vine în două moduri diferite. Primul este acut, care apare brusc și durează câteva zile. Al doilea este cronica, pe care o putem suferi de-a lungul anilor.