Prăjituri de foietaj cu stafide și rețetă de ciocolată - Eva Arguiñano

Rețeta Eva Arguiñano din fursecuri cu stafide facuta din aluat foietaj, foarte usor si rapid de preparat. Cu această ocazie, fursecurile sunt însoțite de ciocolată caldă.
Ingrediente (8 unități):
- 1 disc de foietaj
- 25 gr. de unt
- 1 albus de ou
- 2 pahare de lapte
- 130 gr. topping de ciocolată
- niște stafide îmbibate
- diverse fructe confiate tocate
- Un vârf de nucșoară
- un praf de piper
- zahăr
- făină