Potârnichea cenușie - Perdix perdix - Dieta
Cuvinte cheie: Partridge gri, dietă .
Ecologie trofică
Dieta bazată pe consumul de frunze, semințe, rădăcini, nuci, fructe de pădure și nevertebrate. Dieta prezintă variații sezoniere în funcție de disponibilitatea sa (Potts, 1986).
Dieta, în special a păsărilor vânate toamna, a fost bine studiată, de exemplu în Anglia (Potts, 1970), Finlanda (Pulliainen 1965 și 1966), Danemarca (Hammer și colab., 1958), Germania (Brüll și Lindemann, 1954 ), Franța (Lebeurier, 1958), Cehoslovacia (Janda, 1956), Ungaria (Csiki, 1912), Bulgaria (Georgiev, 1955) și America de Nord (Kelso, 1932; Yeatter, 1934; Westerskov, 1966; Kobriger, 1977). Mai multe dintre aceste studii revizuite de Cramp și colab. (1980) prezintă trei tipuri principale de alimente, cele mai obținute în zonele agricole: 1) frunze verzi de ierburi; 2) cereale și semințe de leguminoase, în special trifoi; și, 3) semințe de plante ruderale, în special Polygonum. La sfârșitul primăverii și verii, semințele Stellaria media și lăstarii verzi de Poa annua sunt tipuri preferate. În Marea Britanie, comparația dietei de toamnă din 1933-1936 (Middleton și Chitty, 1937) cu cea din 1968-1977 (Potts, 1971) arată că proporția semințelor ruderale scade de la 31 la 4%, cauzată de utilizarea de erbicide și metode igienice dedicate miriștilor, cu un consum mai modern de cereale, fără modificări ale greutății păsărilor.
Dieta găinilor a fost studiată în Anglia (Potts, 1970), Cehoslovacia (Janda, 1959) și Franța (Launay, 1975). Majoritatea insectelor consumate de pui pot fi grupate în patru categorii: 1) larvele de consumatoare de cereale (Tenthredinidae) și iarbă (Lepidoptera); 2) bug-uri mari, în special Jassidae și Heteroptera; 3) diferite tipuri de gândaci, cum ar fi Curculionidae, Chrysomelidade și carabide mici, inclusiv Bembidion; și 4) Heteroptere mici, în special afide. Ocazional, aceștia ingeră și cantități bune de dipter (adulți Tipulidade și larve de Syrphidae) și pupe de furnici din genul Lasius, în special L flavus. Importanța insectelor este cea mai mare în asigurarea supraviețuirii găinilor (Potts, 1977, 1986). Experimentele de laborator arată că găinile cresc mult mai bine atunci când există insecte în dietă decât atunci când au doar semințe și iarbă ruderală (Cross, 1966).
În Pirinei, găinile se hrănesc în principal cu formicide (73%), urmate de coleoptere (6,3-10,9%) și ortoptere acrilate (3,8-10,5%). La puii de la 2 la 6 săptămâni există mai multe plante în dietă (37%) decât la puii de o săptămână (23%) (Moreby și colab., 1999).
Dieta de toamnă-iarnă a pardilei din Pirineii din Huesca (Pedrocchi, 1987), analizată în 10 conținuturi gastrice de păsări vânate, indică o predominanță a hrănirii erbivore și granivore completată cu artropode. Printre tipurile de alimente sunt menționate: frunze de ierburi, leguminoase (Trifolium) și monocotioane; boabe de grâu și semințe de Arctostaphyllos uvaursi și alte ruderal neidentificate; pietricele și, doar la o singură pasăre a capturat 7% dintre furnicile înaripate. Componenta constantă a acestei serii de tracturi digestive ale Jacetaniei sunt frunzele de iarbă și pietricelele care acționează ca un element zdrobitor în gizzard.
Un alt studiu al dietei de toamnă, efectuat în estul Pirineilor, indică faptul că se hrănesc în principal cu semințe și ortoptere, precum și cu plante (Poa alpina, Festuca rubra și F. ovina); cele mai reprezentate semințe sunt leguminoasele (Trifolium sp., Lathyrus pratensis), ierburile (Festuca paniculata, F. rubra) și Gentiana lutea. De asemenea, mănâncă fructe de padure Vaccinium myrtillus (Novoa și colab., 1999).
Analiza fecală în sistemul iberic din La Rioja (Irastorza și Verdú, 1988) sugerează sezonalitatea dietei, cu aportul de fructe de pădure (Calluna vulgaris) la începutul verii și fructe de afine toamna. Rămășițele vegetale predomină în fecale, în special tulpinile și semințele de iarbă, deși rămășițele insectelor apar în aproape toate probele, în special cuticulele și apendicele gândacului. Conținutul variază în funcție de speciile de plante din habitat, în unele enclave cu semințe de ienupăr, în altele cu semințe de mătură și petale, iar resturile de afine și semințele și fragmentele de fructe de afine caracterizează preferințele trofice locale și sezoniere.