Postul, noul tău aliat pentru a slăbi și a câștiga sănătate MiCoach Fitness Club
rapid este definit ca o abținere totală sau parțială de la mâncare sau masă. A fost întotdeauna practicat, este unul dintre cele mai vechi remedii din istoria omenirii și a făcut parte practic din toate religiile. I se atribuie calități precum purificarea sau curățarea.
Chiar și animalele nu mai mănâncă atunci când sunt bolnavi. Tatăl medicinei moderne, Hipocrate a spus „Mâncarea bolnavă hrănește boala” și Paracelsus, unul dintre fondatorii medicinei occidentale: „Postul este cel mai mare remediu, medicul din noi”.
Fiziologic, Datorită perioadelor de lipsă, organismul a dezvoltat procese de adaptare la post: există o schimbare a substratului ca sursă de energie. În post, organismul, neavând glucoză din alimente ca sursă de energie, folosește rezerve de trigliceride.
În timpul postului există o creștere a hormonului de creștere, care favorizează menținerea masei musculare și a densității osoase. Acest hormon scade pe măsură ce îmbătrânim, așa că postul este o modalitate bună de a-l stimula.
Un alt hormon, cum ar fi adrenalina, este crescut după 24 de ore de post, astfel încât metabolismul crește odată cu postul, opusul a ceea ce s-ar putea crede și există chiar o senzație de energie mai mare. De asemenea, sa demonstrat că postul îmbunătățește sensibilitatea la insulină.
Spre deosebire de dieta clasică hipocalorică (reducerea calorică), postul este mai ușor de întreținut pe termen lung, în plus reducerea calorică pe măsură ce trece timpul îngreunează pierderea în greutate datorită adaptării organismului. Ambele strategii îmbunătățesc anumiți markeri, cum ar fi LDL.