Postul intermitent pe termen lung merită să petreci atâtea ore fără să mănânci
Abonați-vă la Vitónica
Până acum, este clar că postul intermitent are o serie de beneficii fiziologice susținute de dovezi. Dar există numeroase modalități de a o practica. Care este mai bun? Trebuie să petreceți mai mult sau mai puțin timp în post pentru a profita de beneficiile sale?
Perioada pe care o petrecem fără a mânca s-a adaptat ritmului nostru circadian și, desigur, fără a uita dieta, ai putea maximiza părțile bune ale acestui model dietetic. Dar, înainte de a ne lansa să mergem câteva zile fără să mâncăm, trebuie să ținem cont de mai multe lucruri.
Avantajele postului intermitent
Am vorbit deja de zeci de ori despre beneficiile postului intermitent. Restricția temporară de calorii temporară ajută la reducerea factorilor de risc pentru diferite boli. Acestea includ sindromul metabolic, bolile cardiovasculare, cancerul și chiar bolile neurodegenerative.
Alte beneficii descrise în literatura științifică sunt îmbunătățirea sensibilității la insulină, o reglare a tensiunii arteriale sau, chiar, reducerea simptomelor (care nu vindecă) ale sclerozei multiple. Desigur, corelațiile existente au fost revizuite, reducând eroarea care ar putea fi cauzată de prejudecăți. Aceasta înseamnă că relația dintre post și prevenirea acestor boli este puternică, conform dovezilor.
O altă manifestare a studiilor arată că postul funcționează pentru a reduce grăsimea corporală și pentru a crește cantitatea de masă slabă (mușchi). Pe scurt, ajută la pierderea și controlul greutății. Următoarea întrebare este, deci, cât timp trebuie să postesc pentru a simți toate aceste efecte? Este mai benefic să nu mai mănânci o perioadă mai lungă de timp? Sau este suficient câteva ore?
Ceea ce este mai bun, rapid mai mult sau rapid de mai multe ori?
Din câte știm, postul timp de 12 sau 20 de ore la rând, care este perioada analizată care reprezintă cele mai multe beneficii, poate reduce factorii de risc pentru bolile cardiovasculare și metabolice sau chiar inversa unele dintre consecințele sale. Unele beneficii ale postului devin apreciate, la șoareci, în timpul orelor de somn, în timp ce nu mănâncă.
Și la oameni. Următoarea întrebare este, dacă voi continua postul, voi obține mai multe beneficii? Nu există dovezi care să susțină această ipoteză. Singurele date care compară restricția intermitentă a caloriilor cu restricția pe termen lung indică faptul că acestea sunt aproape la fel de eficiente.