Postul intermitent declanșează riscul de diabet
Deși induce pierderea rapidă în greutate, acest tip de dietă poate reduce capacitatea organismului de a produce insulină și de a utiliza acest hormon în mod adecvat
Știri conexe
Așa-numitul „post intermitent” este un tip de dietă în care - în mod voluntar - orice aliment este refuzat organismului timp de 12-18 ore la un moment dat sau doar 500 de calorii sunt ingerate una sau două zile pe săptămână. O dietă care, din ce în ce mai populară în rândul populației, permite pierderea rapidă în greutate în marea majoritate a cazurilor. Cu toate acestea, rezultatele sale nu sunt atât de „spectaculoase” odată cu trecerea săptămânilor. Și, potrivit unor studii, s-au încheiat, până la 70% dintre persoanele care decid să postească „uneori” ajung să recâștige greutatea pierdută pe termen mediu. Dar se pare că principala problemă cu acest tip de dietă nu are legătură atât cu volumul corpului. Și, așa cum arată un studiu de la Universitatea din Sao Paulo (Brazilia), dietele intermitente au un impact foarte negativ asupra activității insulinei, motiv pentru care cresc riscul de a dezvolta diabet de tip 2 și din alte boli.
După cum explică Ana Bonassa, directorul acestei cercetări prezentat în cadrul celui de-al XX-lea Congres al Societății Europene de Endocrinologie (ESE) care se desfășoară la Barcelona, „a noastră este prima lucrare care arată că, în ciuda pierderii în greutate, dietele bazate pe post intermitent afectează pancreasul și afectează funcția insulinei la persoanele sănătoase, ceea ce poate duce la dezvoltarea diabetului și a altor patologii grave ».
Efecte pe termen lung
Diabetul de tip 2 este o boală cauzată de incapacitatea organismului de a produce cantități suficiente de insulină sau de a utiliza acest hormon într-un mod „adecvat”. Și întrucât acest hormon sintetizat în pancreas este responsabil pentru reglarea nivelului de zahăr din sânge, fluxul sanguin ajunge să transporte un exces de glucoză care, pe termen lung, ajunge să dăuneze mai multor organe din tot corpul. O boală suferită de aproximativ 400 de milioane de oameni din întreaga lume și al cărei aspect este direct asociat cu obezitatea. Atât de mult încât unul dintre primii pași pe care ar trebui să-i facă pacienții cu diabet este să-și schimbe obiceiurile alimentare pentru a slăbi. Sau ceea ce este același, mergeți la o dietă. Cu toate acestea, se pare că postul intermitent nu este cea mai potrivită opțiune.