Postul intermitent al dietei de libertate
„Sigur te-ai gândit vreodată că ți-ar plăcea slăbi fără a fi nevoie să schimb nimic. Tocmai asta propune postul intermitent ".
Fraza este extrasă din ghid Post intermitent. O soluție eficientă pentru a pierde în greutate, a câștiga sănătate și a vă simplifica viața, o carte scrisă de Ángel Alegre din experiența sa personală, cu sprijinul psihologului și scriitorului clinic Marina Díaz Carmona, a cărui a doua ediție - îmbunătățită și extinsă - tocmai a fost publicată.
Cu vara la porți, lucruri de acest gen sunt exact ceea ce mulți mor să audă. Sună ca o dietă miraculoasă, dar nu este. Nici măcar nu sunt sigur că este o dietă, dar este cea mai consistentă pe care am citit-o de multă vreme despre tiparele de mâncare al căror scop principal este slabeste si pastreaza sanatatea pe termen mediu și lung. De aici și licența de a se referi la postul intermitent drept dieta de libertate.
Ce este postul intermitent
Postul intermitent nu este o dietă obișnuită, dar urmărește Beneficii a multor diete împreună: pierderea în greutate, îmbunătățirea stării fizice și a sănătății dvs. în general, realizarea unui echilibru corp/minte etc. Toate acestea, cu avantajul de a ne face viața oarecum mai ușoară, prin eliberarea de datoria impusă de propria noastră cultură de a trebui să luăm micul dejun o dată acasă și o dată la serviciu, să mâncăm, să gustăm și să luăm masa în fiecare zi; Pe lângă restul meselor clandestine pe care ni le permitem de obicei și cu tot ce presupune acest lucru: cumpărarea mâncării, pregătirea acesteia, murdărirea, curățarea, găsirea unui loc potrivit pentru a mânca atunci când sunteți departe de casă etc.
Postul intermitent, conștient și voluntar implică, prin urmare, ceva la fel de logic la prima vedere ca și comandați-ne ritmul meselor și posturilor eliminând unele dintre „mesele stabilite” și ajustând pe cât posibil echilibrul nutrienților ingerați cu nevoile corpului nostru.
Pornind de la faptul că trebuie să renunțăm la unele dintre mesele noastre, cel mai bun lucru este acel post intermitent „Nu restricționează tipurile sau cantitățile de alimente” și „ne permite să ne pregătim restul meselor noastre normale, complete și delicioase (...) În schimbul unei limitări acceptabile, ne bucurăm de toată plăcerea pe care ni-o poate oferi ceva la fel de fantastic ca mâncarea”.
Desigur, nu există un singur model de post intermitent, care să adapteze acest tip de filosofie a alimentelor la realitate și la nevoile fiecăruia. Este, prin urmare, un dieta flexibila la 100%.
Pe Ghid de post intermitent
„Nu este o carte despre nutriție, ci despre libertate. Pentru a lucra mai puțin, scăpați de regulile inutile și simplificați ".
„Nu se pretinde a fi un tratat exhaustiv, ci ceva pe care îl poți citi în câteva ore și îl poți aplica a doua zi, deși cu suficiente informații pentru a-l face corect. sigur".
Având în vedere proliferarea în ultimii ani a cărților despre diete miraculoase frauduloase și potențial periculoase, Ángel Alegre a făcut un efort special pentru a speria posibilele fantome din prolog și pentru a clarifica care este esența ghidului, lucru care se reflectă perfect în aceste două propoziții.
Părerea mea este că este un compendiu perfect ordonat de informații despre postul intermitent, explicat în limba pe care o înțelegem cu toții și susținută de experienta personala de la autor.
Obișnuit să citesc articolele lui Ángel Alegre, nu pot spune că stil de ghidare despre postul intermitent: este clar până la extrem, este motivat așa cum era de așteptat și generos documentat, este la fel de distractiv ca o carte pentru copii etc.
În timpul petrecut citind-o, ai senzația de a asculta un prieten foarte bine informat, spunându-ți tot ce știu despre dietă modelul alimentar care i-a schimbat viața, deși tocmai noul său mod de a înțelege viața l-a determinat să-și regândească obiceiurile alimentare.
Ghidul privind postul intermitent de Ángel Alegre și Marina Díaz, distribuit în format digital (PDF, Mobi și ePub), are două părți bine diferențiate: una introductivă, în care este clar în ce constă postul intermitent, unele sunt mituri eliminate despre aceasta și oferă informații valoroase despre modul de aplicare a dietei (cum să combinați dieta cu viața reală, cum să posti, cum să mâncați etc.); și unul mai pragmatic, care descrie în detaliu cele mai recomandate modele intermitente de post, bazate pe material infografic: