Plăcintă cu carne și roșii Thermomix - Juani de Ana Sevilla Rețete Thermomix Oală GM Mambo

Plăcintă cu carne și roșii Thermomix.

Cu un aluat de drojdie ușor de manevrat!

roșii

Pentru mai multe informații, faceți clic aici!

*CLICK AICI! Pentru a vedea rețeta pentru mod tradițional.

Ingrediente:
-180 gr. ceapă
-60 gr. piper verde italian
-1 cățel de usturoi
-50 gr. ulei
- 400 gr. amestec de carne tocată
- 350 gr. roșie prăjită
-Sare
-piper alb-negru
-100 gr. Apă
-50 gr. Unt
-50 gr. untură (sau mai mult unt)
-10 gr. drojdie proaspătă de brutar
-500 gr. făină tare
-2 oua
-1 linguriță. Sare
-vopseste oul si uleiul de masline

pregătire:
1- Tocăm ceapa, piperul și usturoiul, 2 sec. viteza 5, resturi mai mici spre lame. Se adaugă uleiul, se prăjește 10 min. Varoma, vel. linguriţă.
2- Adăugați carnea tocată, amestecați puțin cu spatula, prăjiți 5 min. Varoma, virează la stânga., vel. linguriţă.