Pierderea mai mult sau mai puțin în greutate, de ce depinde

CHEIA ESTE ÎN METABOLISM

Este binecunoscut faptul că există persoane capabile să slăbească ușor, în timp ce altor persoane le este foarte greu să slăbească câteva kilograme după luni de dietă strictă. Cunoașterea motivului pentru care unii oameni au această capacitate a fost obiectivul cercetătorilor de la Institutele Naționale de Sănătate (NIH, pentru acronimul său în limba engleză) din Statele Unite.

care slăbit

Astfel, pentru prima dată într-un laborator, au găsit dovezi care susțin credința comună că persoanele cu anumite fiziologii pierd mai puțin în greutate decât altele când limitează caloriile, așa cum este detaliat într-un articol publicat luni în „Diabet”.

Cercetătorii de la Filiala de Cercetări Clinice și Epidemiologice din Phoenix (PECRB), parte a Institutului Național al Diabetului și Bolilor Digestive și Rinichilor (NIDDK), au analizat 12 bărbați și femei cu obezitate într-o unitate metabolică.

Prin utilizarea unui calorimetru indirect în toată camera --permițând calcularea cheltuielilor de energie pe baza probelor de aer - au luat oamenii de știință măsurători de bază ale cheltuielilor de energie ale participanților ca răspuns la o zi de post, urmat de un faza de spitalizare a pacienților timp de șase săptămâni cu Reducere cu 50% a caloriilor.

După ia în considerare vârsta, sexul, rasa și greutatea de pornire, experții au constatat că oameni care au slăbit mai puțin în perioada de reducere a caloriilor au fost cei al căror metabolism a încetinit cel mai mult în timpul postului. Acei oameni au ceea ce cercetătorii numesc un metabolism „gospodar”, comparativ cu un metabolism „risipitor”, În cazul în care cei care au slăbit cel mai mult și al cărui metabolism a scăzut cel mai puțin.