Pește prăjit din Cádiz

pește

Ingrediente

½ kg de pește mic care este permis să prindă.
50 de grame de făină de grâu.
20 de grame de amidon de cartofi.
20 de grame de grâu tare.
Ulei de măsline pentru prăjit.

  • Raţie: 4 oameni
  • Timp:10-15 minute
  • Dificultate:Uşor
  • Preț:De la 10 € la 20 €

Rețete furnizate de:

Așa cum este elaborat

Curatam pestii. Înainte de a-l cumpăra, trebuie să ne asigurăm că pescuitul său a fost legal. Este din ce în ce mai frecvent ca piesele să provină din ferme piscicole, crescute la această dimensiune, să respecte legea și să respecte ecosistemul.