Pește asiat în stil asiatic Kwan Homsai

După multe cereri de rețete de pește, astăzi am ales o versiune clasică a peștelui aburit în stil asiatic, foarte sănătos, delicios și, de asemenea, preparat foarte simplu și cu puține ingrediente.

Astăzi am folosit fileuri de cod, pentru că este un pește foarte cărnos și gustos, dar puteți folosi orice tip de pește alb, cel care vă place cel mai mult și va fi și foarte gustos.

Există multe versiuni de pește aburit și în Asia, fiecare țară are propriul său mod special de a-l pregăti, folosind sosuri foarte variate, astăzi vă aduc una dintre cele mai simple, dar delicioase versiuni în același timp.

Tot astăzi vă aduc două moduri diferite de a prezenta această rețetă.

Primul: cel mai tipic mod, vom aburi peștele împreună cu sosul și legumele sau ierburile aromate.

Al doilea: este similar, vom găti peștele împreună cu sosul și odată terminat, vom pune ierburile aromate deasupra și vom turna ulei vegetal fierbinte deasupra, astfel vom obține o aromă foarte interesantă.

---