Pericolul dietelor minune
Șeful secției de endocrinologie, nutriție și obezitate a spitalului Ramón y Cajal, Clotilde Vázquez, a avertizat că dietele „miraculoase” pot ascunde „monotonia” alimentelor, „insuficiențele” nutriționale și o restricție „calorică” inadecvată severă, conform declarațiilor. la Europa Press Chance.
Expertul s-a pronunțat astfel, după publicarea ultimului „Sondaj Național de Sănătate 2011-2012”, realizat de Institutul Național de Statistică (INE) și care arată că 17 la sută din populația de peste 18 ani suferă de obezitate și 37 la sută au probleme cu supraponderalitatea.
"Acest nivel ridicat al populației spaniole care suferă de un anumit tip de exces de greutate devine o nișă de piață foarte interesantă pentru companiile care activează în acest sector. Prin urmare, este important să se analizeze toate inițiativele de afaceri care dezvoltă metode care, departe de a ajuta pacienții obezi și contribuind la educația lor nutrițională, cunoașterea reală a bolii lor și îmbunătățirea acesteia, contribuie la finalizarea acestor pacienți prin dezvoltarea mai multor patologii decât au avut deja ”, a comentat expertul.
La rândul ei, fondatoarea agenției de comunicare și obezitate, Silvia Rincón, a subliniat că peste 17 milioane de spanioli suferă de o anumită greutate în exces, ceea ce reprezintă „mai mult de jumătate” din populația adultă. Astfel, el a subliniat, după analiza datelor sondajului, că ratele de supraponderalitate din 2006 au rămas „stabile”, în timp ce ratele obezității au crescut cu „mai mult de 1,5 puncte”.