Pepene galben, caracteristici nutriționale și proprietăți - Hogarmania

galben

Pepenele galben este un fruct răcoritor tipic lunilor de vară. Descoperiți caracteristicile sale, conservarea și proprietățile nutritive.

Cumpărare:

Conservarea pepenelui galben:

În general, pepenii vor păstra doar câteva zile la frigider. Odată deschise, acestea trebuie păstrate la frigider, bine acoperite cu un film transparent, deoarece degajă un miros foarte puternic și absorb ușor alte arome.

Proprietăți nutriționale:

Pepenele galben se remarcă în principal prin conținutul său ridicat de apă (90%) și valoarea calorică redusă, făcându-l un aliment ideal în diete pentru slăbit. De asemenea, este un mod bun de a păstra hidratat .

În plus, este o sursă bună de beta-caroten, antioxidanți care ne previn împotriva cancerului și a bolilor cardiovasculare.