Pentru proprietățile sale sănătoase, consumul de o zi pe zi îi ia medicului

Mai multe studii asociază acest fruct cu efecte protectoare împotriva bolilor cardiovasculare, diabetului, obezității și cancerului.

pentru

Mărul este unul dintre fructele care oferă cele mai multe posibilități în bucătărie: poate fi folosit ca ingredient principal sau ca ingredient secundar în multe rețete, atât tradiționale, cât și exotice. Pe lângă gama largă de soiuri de mere și alternativele lor culinare, unele preparate și altele sunt mai potrivite pentru diferite tulburări sau boli: prăjite, pentru gastrită și ulcer; în compot, pentru constipație sau diaree. Știința a descoperit diferite modalități de a profita de toate părțile mărului, inclusiv a pielii care este irosită după diferite aplicații din industria alimentară, din care se extrag compuși precum fibre insolubile și antioxidanți puternici. Știința dezvăluie, de asemenea, credința populară că mâncarea unui măr pentru desert este la fel de sigură pentru a preveni cariile dentare ca și spălarea dinților.