Patru din zece spanioli au făcut modificări în dieta lor în 2020; Ziarul Luso-Galaico

Carnea continuă să aibă rolul principal: face parte din dieta zilnică în 80% din gospodăriile spaniole.

patru

43% dintre spanioli au făcut schimbări importante în dieta lor în 2020. Jumătate dintre aceste modificări au fost legate de un consum mai mare de fructe și legume sau alimente cu bază vegetariană.

Acestea sunt principalele concluzii ale studiului realizat între sfârșitul lunii septembrie și începutul lunii octombrie de One Poll for Herbalife Nutrition, în care au fost analizate profilurile nutriționale a 28 de mii de cetățeni din peste 30 de țări.

77% dintre spaniolii care au făcut modificări în dieta lor au indicat că din motive de sănătate au fost și 53% pentru a pierde în greutate, o tendință care se menține și în cifrele europene și globale. Când vine vorba de proteinele vegetale, spaniolii manifestă un interes marcat pentru alimentele din cereale și leguminoase.

Printre preferințele de consum se numără linte (27%), urmată de nuci și semințe (20%) și naut (18%). În Europa le plac nucile și semințele (25%), în timp ce în restul lumii predomină și soia sau produsele create din soia (20%), considerate de nutriționiști ca singura proteină vegetală completă capabilă să completeze proteine ​​animale.

SPANIULI SE SIMTE SĂNĂTOS

Modificările dietei au avut o consecință pozitivă asupra sănătății. Aceasta este ceea ce 84% dintre spanioli recunosc că și-au schimbat dieta în acest an. De fapt, 6 din 10 intenționează să mențină aceste modificări în 2021.