Pastele de casă nimic mai sănătos decât cele de casă
Mărcile interpretează din ce în ce mai mult noile obiceiuri și interese ale clienților lor și sunt la dispoziția produselor care ușurează viața și satisfac nevoile. Aparatele pentru gătit acasă și pentru a mânca preparate de casă nu încetează să se înmulțească. Acesta este cazul mașinilor pentru paste, care sunt un boom care merită cunoscut.
Există soluții inovatoare pentru a face gătitul acasă mai ușor și mai distractiv
Pastele de casă
Tendința către sănătate este mai puternică în fiecare zi și, din cauza lipsei de timp, de multe ori nu putem îndeplini unul dintre aliații incontestabili ai alimentației sănătoase și hrănitoare: gătitul acasă. În acest context, noile produse apar ca o soluție strălucitoare.
În doar 15 minute puteți face paste delicioase acasă cu noile aparate
Pastele de casă și nutritive
Mașinile amestecă, frământă și realizează orice tip de paste în doar 15 minute. Puteți face de la spaghete sau penne rigatti la lasagna și fettuccine.
O dietă sănătoasă crește nivelul de energie, întărește sistemul imunitar și ajută la menținerea în formă.
Reevaluarea mâncării de casă nu este doar modă, este o nevoie și o dorință care este aici pentru a rămâne
Varietatea largă de paste care fac parte din dieta zilnică a multor case. Toate aceste tipuri de paste sunt făcute cu un aluat simplu. Vă spunem rețeta pentru a vă putea face propriile paste.
Pastele de casă: rețetă pas cu pas
Ingredientele sunt simple și pregătirea sa, este doar o chestiune de a urma pas cu pas și veți gusta propriile paste de casă.
Ingrediente pentru 4 persoane)
- Făină de grâu 500 de grame.
- Ouă 3.
- Cantitatea necesară de apă.
- Sare un vârf.
Pregătirea
- Puneți făina pe blatul curat și faceți o gaură în centru.
- Rupeți ouăle pe rând într-un castron pentru a vă asigura că sunt în stare optimă și le puneți în centrul făinii.
- Frământați încetul cu încetul mai întâi cu vârfurile degetelor și apoi mai intens cu toată mâna.
- Trebuie să obțineți totul pentru a vă integra bine și pentru a lăsa un aluat tare care vă iese din mâini.
- Dacă este foarte uscat adăugați puțină apă și dacă este foarte umed adăugați puțină făină.
- Acum lăsați aluatul să se odihnească acoperit cu film cel puțin o jumătate de oră. Aceasta este pentru ca proteina să se dezvolte și să capete corp.
- După acest timp, împărțiți aluatul în mai multe chifle și întindeți-le puțin cu sucitorul, astfel încât să le puteți trece prin aparatul de paste.
- Treceți fiecare aluat prin mașină de 5 sau 6 ori, începând cu rola largă și terminând cu diluantul. Întotdeauna în funcție de grosimea pe care doriți să o dați pastelor.
- Odată ce ai aluatul gata, presară-l cu puțină făină și rulează-l pentru a începe tăierea ruloului cu un cuțit super ascuțit în fâșii de grosimea dorită.
- Odată tăiate benzile, întindeți-le pe blat cu puțină făină, astfel încât să nu se lipească.
- Acum gatiti pastele in apa clocotita cu o mana de sare.
- Timpul de gătit va depinde de grosimea pastelor, poate fi între 5 și 8 minute.