Paneer (brânză de casă) - ThermoRecipes

paneer este o reteta hindusa. Este o brânză proaspătă folosită în bucătăria indiană iar în cea sud-asiatică, care servește ca bază pentru alte rețete, pe care le voi publica în curând. Est brânză de casă, cașat, are o aromă foarte blândă și capătă aromele altor alimente, în general legume, cu care este combinat.

astfel încât

Deocamdată, îl puteți încerca ca înlocuitor pentru tofu în rețete precum crema de roșii cu tofu.

Paneer (brânză de casă)

Paneer este o brânză proaspătă folosită în bucătăria indiană și din Asia de Sud, care servește ca bază pentru alte rețete.

  • Ana Valdes
  • Bucătărie: indiană
  • Tipul rețetei: aperitive
  • Calorii: 230
  • Porții: 250g
  • Timp de preparare: 2H
  • Timp de gătit: 11M
  • Timp total: 2H 11M

Ingrediente

  • Litru și jumătate de lapte integral
  • 40 g suc de lamaie