Pâinea sănătoasă fără făină NU GRAȘĂ Jorge Saludable

Din moment ce știu că iubești pâinea, astăzi îți aduc o altă rețetă pentru pâine sănătoasă fără făină ceea ce îmbunătățește prima rețetă pe care am făcut-o pentru Pâine fără făină. Rețineți că pentru această rețetă Nu folosesc făină rafinată, dar întreaga sămânță de in și întreg fulgul de ovăz, pentru a le zdrobi ulterior pe amândouă.
Din punct de vedere nutrițional, pâinea de astăzi este pâine super proteină, Cu toti aminoacizi esențiali, fără zahăr adăugat și cel mai bun din toate, este nevoie doar 5 minute în pregătirea ei!
Despre albușuri de ou, Cumpăr doar albi pentru a evita să mă gândesc la ce să folosesc gălbenușurile mai târziu. Cel puțin în Spania, în majoritatea supermarketurilor găsim această opțiune. Dacă în țara voastră este imposibil, întrebați-mă și vă voi spune rețete să folosiți gălbenușurile mai târziu.
Acum da. Să mergem după rețeta pentru această pâine sănătoasă, fără grăsimi, fără făină!

grașă

INGREDIENTE PÂINE FĂRĂ SĂNĂTOASĂ

  • 50g in auriu
  • 1 linguriță sare
  • 1 lingură de săruri de fructe
  • 1 lingură praf de copt
  • 30g ovăz
  • 160g albușuri de ou (între 5 și 6 albușuri)