Pâine prăjită de hrișcă și oregano - Superfoods mediteraneene

Ingrediente

180g de făină eco de hrișcă
70g de făină de orez eco
2 lingurițe de oregano pudră eco Mediu pe drojdie uscată

Instrucțiuni

Elaborare:

CU BUCATOR

Puneți toate ingredientele în tigaia producătorului de pâine în aceeași ordine în care sunt listate, adică: apă, ulei de măsline, miere, sare, făină de hrișcă, făină de orez, oregano și drojdie.

Alegeți programul fără gluten (în filtru de pâine este de 9), toast mediu și 750 de grame.

Odată ce producătorul de pâine a terminat a doua frământare și este gata să lase aluatul să se odihnească din nou, deschideți-l o clipă pentru a întinde bine aluatul și a face suprafața mai uniformă. Vopsiți suprafața cu puțin ulei de măsline, închideți din nou producătorul de pâine și lăsați-l până când se termină întregul proces.

FĂRĂ BAKER

Încălziți apa și amestecați 200ml de apă cu ulei și miere (lăsați 20ml de apă să se amestece cu drojdia uscată și rezervați)

Adăugați amestecul de făină, sare, oregano și frământați cu o ustensilă de bucătărie din lemn.

Când începe să se amestece, adăugați apa de drojdie pe care am rezervat-o. Se amestecă bine, se frământă și se lasă să stea 1h.

După acest timp, degazează aluatul și frământă din nou. Puneți aluatul într-o matriță dreptunghiulară și lăsați-l să se odihnească încă o oră.

Vopsiți suprafața și coaceți la 180 ° pentru primele 15 minute și ridicați la 200 ° pentru următoarele 15.

Desfaceți și lăsați să se odihnească pe un raft.

Ne-am făcut deja pâinea de făcut pâine prăjită de hrișcă și oregano.

Produse pentru rețete

javier_her_bon

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

9 Hoți ai energiei tale și cum să-i învingi

Categorii

SELEGĂ DOAR CEL MAI BUN

ATENȚIE PERSONALIZATĂ

TRANSPORT GRATUIT 35 EUR (PENINSULĂ)

PLATA SECURIZATA

ÎȚI PREMEM FIDELITATEA

informație

Categorii

Contul meu

Aboneaza-te la newsletter-ul nostru

Obtine o Cupon de 10% pentru abonare. Și vă oferim și noi dăruiește un ghid al lui Diego de Castro, prestigiosul nostru antrenor nutrițional.

Folosim cookie-uri proprii și ale unor terțe părți în scopuri analitice și pentru a vă arăta publicitate personalizată pe baza unui profil întocmit din obiceiurile dvs. de navigare (de exemplu, paginile vizitate). Faceți clic pe AICI pentru mai multe informații. Puteți accepta toate cookie-urile apăsând butonul „Accept” sau configurați sau respingeți utilizarea acestora făcând clic pe AICI .

Modificați setările cookie-urilor

Privire de ansamblu asupra confidențialității

Cookie-uri terță parte