Oul îngrășează Îndepărtarea îngrijorărilor - Slăbiți

îngrășează

Credința că oul ingrasa a devenit destul de răspândit în ultimele decenii și a alungat acest aliment delicios și util de la mulți diete pentru slăbit. Conținutul său de colesterol, calorii și grăsimi a generat mari controverse. Dar sunt cu adevărat dăunătoare? ouă pentru slăbi? Ar fi necesar să-l analizăm mai atent.

Pentru început, a ou nu este atât de caloric după cum pare: cel puțin cât sunt Gătit, A ou de 65 grame va avea doar unul 84 de calorii. Problema va apărea dacă prăjești oul: calorii va urca până la 108, din cauza grăsimi contribuit de ulei.

67% din aceasta calorii vine din grăsimi, un alt factor temut de ouă. În timp ce există 6,2 grame de grăsimi doar într-un ou ca cel menționat deja o treime dintre acestea sunt Grăsimi saturate, fiind celelalte grăsimi mononesaturate Da polinesaturate.

A treia mare îndoială vine din prezența colesterolului la ou. Aici trebuie spus că, deși acest aliment conține foarte multe colesterolului (400 mg în 100 g), acea nu înseamnă că crește cantitatea acestuia în sânge: care va depinde de raportul dintre grăsimile saturate și nesaturate la ou, care este bun așa cum am văzut în paragraful anterior.